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【私房菜】健康版桂林米粉

2012-07-11 21:46:46| 分类：私房菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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健康版桂林米粉 - miko1140 - ＂BILLION＂嘚主人のhome

材料：
配菜：根据自己喜欢而定，我的是胡萝卜丝、番茄、香菜、香菇、腐竹
猪脚：当然是米粉拉~
调味料：酱油、香油、陈醋、蒜蓉辣椒酱

健康版桂林米粉 - miko1140 - ＂BILLION＂嘚主人のhome

step1:泡发香菇和腐竹，其他材料洗干净切好。
step2：烧开水一锅，把桂林米粉烫熟，放到碗里备用。
step3：重现烧一锅开水，下一点香油、少许盐和少许辣椒酱，各种配料放下去烫，香菜放一半下去烫，全部捞起放到米粉上。
step4：在米粉上浇一茶匙麻油、两茶匙陈醋、一茶匙酱油，根据个人吃辣成都放入辣椒酱。
step5：最后把汤倒进去，把剩下一半香菜放到粉上撒上花生米就可以吃了。

很适合一个人吃和要保持身材的女士哦，各种维生素都有了，而且又很简单。

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