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吕小姐的厨房

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【私房菜】健康版桂林米粉  

2012-07-11 21:46:46|  分类: 私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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健康版桂林米粉 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

材料:
配菜:根据自己喜欢而定,我的是胡萝卜丝、番茄、香菜、香菇、腐竹
猪脚:当然是米粉拉~
调味料:酱油、香油、陈醋、蒜蓉辣椒酱

健康版桂林米粉 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 
step1:泡发香菇和腐竹,其他材料洗干净切好。
step2:烧开水一锅,把桂林米粉烫熟,放到碗里备用。
step3:重现烧一锅开水,下一点香油、少许盐和少许辣椒酱,各种配料放下去烫,香菜放一半下去烫,全部捞起放到米粉上。
step4:在米粉上浇一茶匙麻油、两茶匙陈醋、一茶匙酱油,根据个人吃辣成都放入辣椒酱。
step5:最后把汤倒进去,把剩下一半香菜放到粉上撒上花生米就可以吃了。
 
很适合一个人吃和要保持身材的女士哦,各种维生素都有了,而且又很简单。
 

健康版桂林米粉 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome


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