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【私房菜】可乐豆腐  

2012-08-05 23:24:00|  分类: 私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 

       豆腐是一种可塑性非常强的食材,而且低脂口感又好,我非常爱吃,但是碍于现在外面太多黑心豆腐了,一般市场的豆腐我都不敢买,都是买商超里面的品牌豆腐,口感也更好哦。

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

材料:豆腐(我用老豆腐)、洋葱粒、生抽、料酒、可乐
step1:豆腐切成小方块,煎黄。
 

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 step2:料酒、生抽、少许糖、少许盐兑成酱汁,倒入豆腐,再倒入可乐,差不多没过豆腐就可以了。

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

step3:把洋葱粒倒入一起焖煮,盖上盖。
 

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome

 

【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome
step4:酱汁都干了就可以起锅了。
【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome
 
 
【私房菜】可乐豆腐 - miko1140 - "BILLION"嘚主人のhome
这也是一个一款5元以下的快手菜,味道好,大人小孩都喜欢,可以试试哦~
 
 

blog:http://miko1140.blog.163.com/ 

微博:http://weibo.com/miko1140

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